반응형 리코타치즈 샐러드 만들기1 세상쉬운 리코타 치즈 만들기-샐러드로 최고 리코타 치즈 만들기 브런치가게에서만 먹던 리코타 치즈 샐러드 고소하고 담백한 치즈가 올려져 너무나 좋아하는 샐러드인데, 보기보다 만들기가 엄청 쉽다고해서 한번 도전해보았다 세상쉬운 리코타 치즈 만들기. 재료소개! 우유 500ml 생크림 250ml 레몬즙 3 큰술 (또는 레몬 1/2개) 소금 약간(1/3 큰술) 기호에 따라 설탕 추가(1/2큰술) 우유는 기능성우유(저지방, 무지방, 고칼슘등)는 안되고 일반우유로 해야한다 레몬이 있을 경우 반개를 짜서 사용해도 되지만 세상쉬운 리코타 치즈 만들기 를 추구하기에.. 간편하게 레몬즙으로^^ 깊거나 넓은 냄비에 우유 500ml를 부어준다 생크림은 우유의 절반인 250ml를 계량하여 냄비에 함께 붓는다 소금을 넣는다고 해서 짜지진 않고 슴슴한 맛에 약간의 풍미가 살.. 2021. 3. 26. 이전 1 다음 반응형
