반응형 수육 맛있게 삶는법1 수육 맛있게 삶는법-보쌈고기 삶는법 입맛도 없는데 매일 뭐먹을까가 고민인 요즘.. 배달음식도 이제는 지겨워, 간단하면서도 영양보충을 할 수 있는 수육을 해보기로 했다수육 맛있게 삶는법, 보쌈고기 삶는법은 재료가 다한다 라고 해도 과언이 아니다 돼지잡내를 잡아주고 부드러운 수육을 만들기 위한 재료 소개! 보쌈용 고기 약500g(2~3인분) , 통마늘 5~6톨 , 대파 1/2대, 사과 반쪽 된장 크게 1스푼, 매실액 3큰술, 액젓 1큰술 (양파1/2개, 월계수잎1~2장은 없어서 생략했는데 있으면 넣어주세요^^)보쌈용 고기는 비계가 중간중간 적당히 있는 삼겹살로 하면 더욱 부드럽고 맛있지만, 살코기를 좋아하는 아이들과 먹을 수육을 만들것이기에 수육용 앞다리살로 사왔다따로 핏물은 제거하지 않아도되고 찬물에 씻어주면 OK. 전에 정육.. 2021. 3. 21. 이전 1 다음 반응형
