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푸드&건강

신장에 좋은 음식 꼭 확인하기

by vj 2021. 5. 20.
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신장의 가장 첫번째 기능은, 먼저 대사물과 체내에 있는 노폐물을 대변으로 배출해 주는 기능입니다.
두번째로는 몸 속 수분과 산도 등을 고르게 유지하도록 하는 기능을 담당하고 있습니다. 또한 혈압을 정상적으로 만들어 주며 우리 몸의 여러가지 호르몬을 분비시키는 역할을 하고 있습니다. 신장질환의 예방을 위해서는 음식의 섭취가 중용한 부분을 차지하고 있다고 하는데, 오늘은 신장에 좋은 음식에 대해 정리해 보는 시간을 가지려고 합니다.

신장에 좋은 음식

< 신장에 좋은 음식 >

1) 신장에 좋은 음식- 늙은호박
늙은호박은 신장의세포를 건강하게 만들어주어 신장기능이 활발하게 활동하도록 도와주는 신장에 좋은음식입니다.
늙은호박에는 특히 비타민과 미네랄이 풍부해, 꾸준히 섭취하면 혈액순환에 도움이 되고, 또한 비타민A가 풍부해서 야맹증 치료에도 효과가 있기 때문에 눈이 자주 피로해지는 사람들에게도 좋은 식품이라고 할 수 있습니다.

 


2) 신장에 좋은 음식- 옥수수

옥수수 자체는 다른 곡류에 비해 영양소가 많은 식품이라고 할 수는 없지만 옥수수의 씨눈과 수염에는 우리몸에 이로운 영양소가 많이 함유되어 있습니다. 그 중 씨눈에 함유되어 있는 불포화지방산은 몸 속 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 또한 옥수수 수염에 들어있는 플라보노이드 성분이 혈액순환을 원활하게 하는데 도움을 줍니다. 고혈압과 심혈관질환에도 좋은 옥수수 수염은 꾸준히 달여 마시면 신장병을 낫게 한다는 이야기가 있을 정도로 좋다고 합니다.

신장에 좋은 음식

3) 신장에 좋은 음식- 검은콩

검정색 음식은 신장에 좋은 성분 이 많이 든 음식이 많이 있습니다. 검은콩 뿐만 아니라 검은쌀, 검은깨, 오골계 등 이러한 검정색을 띠고 있는 음식들이 신장기능에 도움을 주는데, 특히 검은콩은 단백질과 식이섬유, 비타민이 풍부하게 들어있고 항산화성분이 있어 신장 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

 


4) 신장에 좋은 음식- 우엉

우엉은 당질의 일종인 이눌린이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 이눌린이란 성분이 수분을 흡수하여 신장의 기능을 높여주고 이뇨 효과가 있어 당뇨가 있는 사람에게도 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 우엉의 이눌린 성분은 장 속 유익균을 활성화 시켜주는 효과도 가지고 있습니다.

 

신장에 좋은 음식


5) 신장에 좋은 음식- 밤

밤은 필수 영양소가 고르게 들어있는 균형 잡힌 식품 중 하나로, 탄수화물과 단백질,칼슘,지방 등 다양한 성분이 들어있지만 그 중에서도 비타민A, 비타민B1, 비타민C 등이 풍부하게 들어있어 항산화 효과 또한 있으며 밤 속의 당분에는 위장기능을 강화시켜주는 효소가 들어있어 신장기능에도 좋고 성인병 예방에도 효과적인 식품으로 알려져 있습니다.

 


6) 신장에 좋은 음식- 양파와 마늘

생양파는 항염효과가 뛰어난데, 특히 신장이 좋지 않은 사람에게 유익한 음식입니다. 양파에도 항산화물질이 다량 함유되어 있어 신장기능과 심장질환에 도움을 주며 항염효과를 가지고 있는 식품으로 알려져 있습니다.

또한 마늘은 알라신 이라는 성분을 다량 함유하고 있는데 이 알라신이란 성분은 항산화 작용이 뛰어나 당뇨와 고혈압에도 도움을 주고 면역력증진에 효과가 좋으며 신장의 정상적인 기능에 도움을 줍니다.


7) 신장에 좋은 음식- 케일과 아스파라거스

케일에는 베타카로틴 성분과 칼슘, 비타민K가 풍부해 면역력 향상에 좋으며 신장기능에 도움을 줍니다.

또한 아스파라거스는 루틴을 다량 함유해 혈관을 강화시켜주고 혈압을 낮추는 기능을 하여 고혈압 예방에도 효과가 있다고 알려져 있습니다. 아스파라거스는 이뇨작용을 활성화 시켜 소변양을 증가시키는 역할을 합니다. 이것은 염분이나 산을 녹여주어 요로결석을 예방하는 효과가 있으며 신장 세포 기능을 활성화하여 신장 건강을 좋게하는데 도움을 줍니다.

 


8)신장에 좋은 음식- 약초

신장을 보호해주는 효과가 있는 약초로 '토사자'가 있습니다. 토사자는 간과 신장에 좋다고 알려져있으며, 또한 결석을 제거해주는데 효과가 있는 약초라고 합니다.
여정목이라고 하는 '광나무'도 신장에 좋은 약초인데, 이것은 신장에도 좋지만 노화방지에도 좋은 약초라고 합니다.
하지만 이러한 약초들은 개인적인 체질에 따라 복용을 달리 해야하고 잘못하면 설사를 하는 경우가 있으니 처방에 따르거나 주의해서 복용해야 합니다.


< 신장에 좋은 음식 식습관 >

- 자연식위주의 식사를 하며 염분이 많거나 단백질이 많은 음식은 피합니다.
- 음식은 소식하며 천천히 여러번 씹어 먹도록 합니다.
- 녹황색 채소와 과일을 골고루 섭취하며 섬유소가 많은 해조류도 좋습니다.
- 검은콩, 검은깨, 검은쌀 등의 검정색 음식을 골고루 섭취합니다.
- 도정하지 않은 통곡류, 정제하지 않은 곡물을 섭취하는것이 좋습니다.


신장질환의 예방과 신장 기능의 개선을 위해서는 단백뇨를 완화시켜주는 것이 중요합니다. 평소에 늙은 호박, 검은콩, 옥수수, 홍삼, 우엉 등 신장에 좋은 음식을 골고루 섭취해주는것이 좋습니다. 늙은 호박에 함유되어 있는 칼륨 성분은 소화기관을 약하게 해 설사를 할 수 있으므로 주의해서 섭취하도록 해야겠습니다.

 

 

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