통풍에 해로운 음식 , 통풍에 좋은 음식

 

통풍은 최근 우리에게 비교적 흔한 질병이다. 질병에 있어 음식은 빼놓을 수 없는 상관관계를 보이는데, 그만큼 먹는 음식은 우리 몸에 너무나 중요하다고 볼 수 있다.

오늘은 통풍에 해로운 음식 , 통풍에 좋은 음식에 대해 알아보려고 한다.

 

통풍

 

< 통풍에 좋은 음식 >

통풍과 음식에 대해 많이 찾아본 결과, 결론 부터 말하자면 통풍에 해로운 음식은 있지만 통풍에 좋은 음식은 없다는 것이다.
그만큼 통풍을 직접적으로 낫게 할 수 있는 음식은 없겠지만 염증완화와 세포회복, 신장에 도움을 주는 음식들을 소개해 보려고 한다.

 

 

1) 알로에

알로에에 함유되어 있는 알로에우르신 성분은 소염작용을 도와주고, 면역력을 키워주는 알로에틴 성분은 요산으로 의한 염증과 손상된 세포의 회복에 효과 적인 음식으로 꼽힌다.

2) 미역, 김 등의 해조류

실제로 전부터 통풍이 있는 사람들이 미역국을 많이 먹었던것을 알 수 있는데, 이것은 해조류의 PH가 알칼리성이기 때문이다.
통풍의 주된 원인인 요산은 말 그대로 '산'이기 때문에 이러한 해조류의 알칼리성분과 만나면 산이 중화 되기 때문이다.
김이나 미역과 같은 해조류를 많이 섭취하면 요산의 농도를 낮추는데 도움이 될 수 있다.

 

 

통풍에 좋은 음식

3)그 외 식품들

혈액순환과 피를 맑게해주는 음식으로 잘 알려진 미나리와 부추, 체내에 있는 노폐물을 배출해주고 신장건강에 좋은 늙은 호박, 옥수수 수염이 있으며, 라이코펜이 풍부해서 염증 완화와 항산화에 좋다고 알려진 토마토 또한 통풍에 좋은 음식 이라고 한다.

또한 비트에 많이 함유되어 있는 베타인이라는 성분이 고지혈증이나 고혈압 환자들에게 도움이 되고, 무엇보다 염증개선에 좋은 역할을 하기 때문에 항암에도 좋다고 알려져 있다.

< 통풍에 해로운 음식 >

1) 술

퓨린이 많이 함유되어 있는 음식은 반드시 금해야 한다. 그 중에서도 맥주는 효모를 이용해 발효한 술이기 때문에 퓨린이 많이 들어있어 최악으로 통풍에 해로운 음식으로 꼽힌다.
와인과 막걸리는 퓨린이 소량 함유되어 있고, 소주와 양주는 증류주이기 때문에 퓨린함량은 0이지만 알코올 자체가 요산의 배설을 막아서 요산수치를 높이는 주된 요인이기 때문에 절대적으로 금주를 해야 한다.

통풍에 해로운 음식

2) 고기와 생선류

고기와 생선류의 음식들 또한 퓨린 함량이 높다. 고기중에서도 간, 곱창, 췌장과 같은 내장부위에 특히 퓨린함량이 높기 때문에 이러한 음식은 금하는것이 좋다. 대구, 송어, 청어, 정어리와 같은 생선과 홍합, 가리비도 통풍에 해로운 음식으로 분류되니 조심해야 한다.


3)효모 식품

효모는 비타민과 미네랄이 풍부해 영양보충제로도 많이 섭취하고, 특히 탈모에 좋다고 알려져 최근에는 판시딜과 같은 탈모약으로도 섭취하는 사람이 많은데, 효모 또한 맥주와 같이 퓨린함량이 높기 때문에 통풍환자라면 섭취하지 않는것이 좋겠다.

4)당이 많이 함유된 음료

통풍에 해로운 음식 중 한 가지는 설탕이 다량 함유된 주스와 음료이다. 과당이나 인공감미료가 많이 들어있는 주스나 탄산음료는 요산수치를 높여 좋지않다. 꼭 통풍 뿐 아니라 비만이나 당뇨를 유발할 수 있으니 섭취를 제한하는것이 바람직하다.

육류섭취가 많은 젊은 세대들 사이에서도 통풍이 많이 발생하고 있다고 하는데, 육류 또한 요산 수치를 높이는 식품이기 때문에 자제하는것이 좋다.

 

식물중에도 퓨린 함량이 높은 식품이 있지만 식이섬유 또한 풍부해 섭취시에 요산수치를 높이지는 않는다고 한다.

인터넷에서 찾아볼 수 있는 수많은 통풍에 좋은 음식 보다는 병원에 방문해 진료를 받고 요산수치를 검사해 자신의 상황에 맞게 적절한 치료를 받는 것이 가장 좋다.
또한 통풍에 해로운 음식은 분명히 있으니 이를 잘 확인하고 숙지하여 본인의 건강을 잘 지킬 수 있으면 좋겠다.

 

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